为提升学生消防安全意识与应急处置能力，熟悉寝室疏散流程和路线，确保火灾等紧急情况发生时能迅速、有序疏散，食品科学与工程学院于2025年4月16日在第十寝室楼开展了一场贴近实战的消防疏散演练，本次活动邀请到通化市消防支部进行演练全程指导和培训，学院十舍同学参加了本次演练。

随着消防警报响起，演练正式进入实战阶段，楼内烟雾弥漫，宿管人员发现“火灾”后，立即拨打校内报警电话，疏散引导组、灭火行动组迅速响应。学院学生在楼层长的指挥下，弯腰低姿、用毛巾捂住口鼻，沿寝室内张贴的逃生路线图有序撤离至安全区域。随后，学院辅导员清点学院学生人数，向演练总指挥报告。全程学生秩序井然，撤离高效，达到了预期效果。

演练最后，消防员现场进行了干粉灭火器、消防栓使用的操作要领培训。消防员详细讲解了干粉灭火器和消防栓的使用。在讲解完理论知识后，消防员还亲自进行了示范操作，确保师生们能清晰地看到每个动作的要领。随后，组织师生进行实操训练，在训练过程中，消防员对师生们的操作进行一对一指导，纠正错误动作，确保大家都能熟练掌握消防器材的使用方法。同时消防宣传员结合宿舍的火灾特点，重点针对宿舍楼电器设备操作等安全隐患，强调 “预防为主、防消结合” 的重要性，帮助师生树牢 “隐患即事故” 的责任意识。

此次消防疏散演练的开展，不仅切实提升了师生消防安全素养和自救互救能力，更在校园内营造了浓厚的消防安全氛围，让师生们深刻认识到消防安全无小事。在演练过程中，师生们熟悉了寝室疏散流程和路线，增强了面对紧急情况时的应变能力和团队协作精神。从实际效果来看，此次演练达到了预期目标，为构建平安校园奠定了坚实基础。学院也将以此次活动为契机，持续深化安全教育，进一步丰富安全教育的形式和内容，不断强化师生的安全意识，守牢校园安全底线，为广大师生创造更加安全、稳定、和谐的学习和生活环境。